打保屋の「黒豆茶」はノンカフェイン、粒のまま使用

打保屋の黒豆茶は、近年の健康ブームにより根強い人気を誇るお茶です。

 黒豆を丁寧に浸水させた発芽製法により、まろやかで口当たりの良さを実現しています。

 こだわりの焙煎で香ばしく仕上げましたので、非常によい香りです。

 黒豆をまるごと粒のまま使用していますので、大豆の生臭さやえぐみのない、すっきりとした味わいなのも特徴です。

 ティーバッグになっておりますので、ヤカン等で煮出して、ホットでもアイスでもおいしくお召し上がり頂けます。

 黒豆の産地別に２種類ご用意しております。（風味は同じです）

＜アントシアニン＞

ポリフェノールの一種で、色素や苦みの成分。

過剰な活性酸素の摂取は、さまざまな疾患の原因になりえます。

ポリフェノールはこの活性酸素に対抗する、抗酸化物質です。

＜イソフラボン＞

胚芽部分に多く含まれている成分で、女性ホルモンと同じような働きがあります。

＜レシチン＞

コレステロールの吸収をよくし、同時にコレステロールの排泄を促すとされています。

＜サポニン＞

過酸化脂質の増加を防ぐとされています。

＜ビタミンＢ1、Ｂ2＞

水に溶ける水溶性ビタミンで、糖質からのエネルギー産生と、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きをします。

1. ティーパック１つを、手で軽くつぶす
2. 急須やティーポットに入れて、熱湯を注ぐ
3. ５～６分蒸らし、急須を軽く振ってからお飲みください

★お湯を注ぎ足して、２度３度とお楽しみいただけます

打保屋の黒豆茶は、粒まるごと使用していますので、飲み終わってそのまま捨てるのはもったいないです。

ティーパックから取り出して、塩やポン酢などで味付けをしてお楽しみいただけます。

★黒豆には食物繊維が含まれています。皆様、いろいろ工夫して食べてみてください。